久々にお菓子づくりに没頭できました。
（まぶした粉砂糖が余り馴染んでない状態です）
今回も師匠直伝のレシピを元に作りました。
大雑把な性格なので形が適当ですね（苦笑）
このあと、ローストし砕いたクルミを入れたものも作ったのですが、
予熱の時間まちがえて見事に焼きすぎました・・・。
一度作ったからと言って、適当に作業できるほどお菓子作りは簡単じゃない。
と、改めて実感しました。
さて、次は某スタッフからリクエストされたアップルパイを作ります。
久しぶりに作ることですし、ちゃんとレシピ見ながら作ることにします。
それでは、また。