創業宝暦十年(1760年)
御鷹匠仕事
玉ひで
「おおーっ、老舗ってかんじですね」
「田沼意次がいたころだね」
白くまくんと本郷ハカセは、親子丼をたべにきています。
「すっごい行列……」
並んでいる途中、
本郷ハカセがメニューをもらってきました。
「きょうは、元祖親子丼、特上親子丼、匠親子丼があるそうだよ」
「はぁ。どうちがうんですか?」
「『元祖』を基本形としたら、
『特上』はしゃも肉がグレードアップ、烏骨鶏の黄身がトッピング、
『匠』 はささみの炙り焼きと烏骨鶏の黄身がトッピング、
と書いてある」
「ほぉ。どれにしますか?」
このつづきは、次回……。